Lámina del herbolario · nº 34 de 45
¿Qué es la maca (Lepidium meyenii)?
La maca es una raíz de los Andes que se consume en polvo o en cápsulas. Tiene un sabor suave y tostado y se añade a batidos, yogures o bebidas vegetales.
Cómo elegirlo
En polvo ecológico para la cocina; la maca gelatinizada es más fácil de digerir.
