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Salsa de soja shoyu BIO 1 l, Biocop
Biocop

Salsa de soja shoyu BIO 1 l, Biocop

En pocas palabras

Salsa de soja shoyu es un alimento natural de Biocop, con certificación ecológica, en formato de 1 l. Está en nuestra sección «Especias, salsas y condimentos». Modo de uso: ayuda a potenciar los sabores. En stock: sale en 24-48 h laborables desde nuestro herbolario de San Agustín del Guadalix, con envío gratis desde 40 €.

Antes: 17,65 €Ahora: 15,88 €−10 %IVA incluido · 15,88 €/l

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Antes de comprar, revisa los ingredientes y alérgenos (los alérgenos van destacados en la etiqueta del envase).

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¿Dudas? 691 47 69 80 · WhatsAppL-V 9:00-20:00 · S 10:00-14:00
Características
ecológico
Formato
1 l
Disponibilidad
En stock · sale en 24-48 h laborables
EAN
8423903000502
Referencia
00175916

¿Para qué sirve Salsa de soja shoyu?

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Modo de uso

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Ingredientes y alérgenos

  • Agua, soja*, trigo integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
  • Valor nutricional por 100 g:
  • Valor energético 240 kJ/57,32 kcal
  • Grasas 10 g
  • Ácidos grasos saturados 10 g
  • Hidratos de carbono 6,10 g
  • Azúcares 0,60 g
  • Fibra alimentaria 0,5 g
  • Proteínas 8,03 g
  • Sal 17 g
  • (*)= De agricultura biológica.
  • + Contiene gluten, soja y derivados.

Precauciones

No se han descrito.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve Salsa de soja shoyu?

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

¿Cómo se usa Salsa de soja shoyu?

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Combina con

Lo que suele acompañar a este producto, y para qué.

Para marinar antes de cocinar
Para sazonar guisos y arroces
Sabor umami para aderezar platos
Para salteados y marinados
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