Salsa de soja shoyu BIO 140 ml, Biocop

Alimentación
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Ecológico
En stock · sale en 24-48 h

En pocas palabras

Salsa de soja shoyu es un alimento natural de Biocop, con certificación ecológica, en formato de 140 ml. Está en nuestra sección «Especias, salsas y condimentos». Modo de uso: ayuda a potenciar los sabores. En stock: sale en 24-48 h laborables desde nuestro herbolario de San Agustín del Guadalix, con envío gratis desde 40 €.

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Marca: Biocop · ver sus 181 productos
Categoría: Alimentación · especias, salsas y condimentos
Características: ecológico
Formato: 140 ml
Disponibilidad: En stock · sale en 24-48 h laborables
EAN: 8423903000526
Referencia: 00175908

¿Para qué sirve Salsa de soja shoyu?

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Modo de uso

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Ingredientes y alérgenos

Agua, soja*, trigo integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 240 kJ/57,32 kcal
Grasas 10 g
Ácidos grasos saturados 10 g
Hidratos de carbono 6,10 g
Azúcares 0,60 g
Fibra alimentaria 0,5 g
Proteínas 8,03 g
Sal 17 g
(*)= De agricultura biológica.
+ Contiene gluten, soja y derivados.

Precauciones

No se han descrito.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve Salsa de soja shoyu?

¿Cómo se usa Salsa de soja shoyu?

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.