Judia mungo-soja verde BIO 500 g, Biocop

Name: Judia mungo-soja verde BIO 500 g, Biocop
Brand: Biocop
SKU: 00175940
Price: 4.45 EUR
Availability: InStock

En pocas palabras

Judia mungo-soja verde es un alimento natural de Biocop, con certificación ecológica, en formato de 500 g. Lo tienes en nuestras secciones «Digestión» y «Deporte» y «Pasta y legumbres». Modo de uso: dejar en remojo unas horas. En stock: sale en 24-48 h laborables desde nuestro herbolario de San Agustín del Guadalix, con envío gratis desde 40 €.

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Marca: Biocop · ver sus 181 productos
Categoría: Alimentación · pasta y legumbres
Indicado para: digestión, deporte
Características: ecológico
Formato: 500 g
Disponibilidad: En stock · sale en 24-48 h laborables
EAN: 8423903011010
Referencia: 00175940

¿Para qué sirve Judia mungo-soja verde?

Más fácil de digerir que otras legumbre. Tiene un alto contenido en proteínas (35g/100g) y fibra (22g/100g). Rica en vitaminas del grupo B y especialmente en ácido fólico (B9). Rica en minerales como hierro, fósforo, potasio, cobre, calcio, selenio y sobre todo magnesio.

Modo de uso

Dejar en remojo unas horas. Cambiar el agua y poner a cocer. Dejar hervir a fuego fuerte durante 2 minutos y luego fuego lento durante aprox. 45 minutos añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando. Retirar del fuego antes que se abra la piel. También puede utilizarse para germinar.

Ingredientes y alérgenos

Soja verde*.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 1561/ 373 kcal
Grasas 18.30 g
Ácidos grasos saturados 2.39 g
Hidratos de carbono 6.29 g
Azúcares
Fibra alimentaria 22 g
Proteínas 34.74 g
Sal 0,01 g
(*)= De agricultura biológica.
+ Contiene trazas de Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo. Contiene Soja y derivados.