Café descafeinado liofilizado BIO 500 g, Alternativa 3

Descafeinado sin utilizar productos químicos agresivos para la salud y el medio ambiente. En el proceso de liofilización, el café se somete a ultra congelación. Después, se introduce en una cámara que lo deshidrata directamente y de esta manera, el café conserva todas sus propiedades organolépticas intactas. Se disuelve con facilidad tanto en agua o leche fría como en caliente. Se puede mezclar con facilidad con otros productos para realizar bebidas más complejas (capuchinos, moca o cafés con más o menos leche). Este café lo cultivan pequeñas cooperativas de países del Sur Global, siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con la naturaleza. Gracias al Comercio Justo, las cooperativas pueden mejorar sus condiciones de vida y las de sus comunidades.

Disolver en agua o leche y remover bien, una o dos cucharaditas por taza. Conservar en lugar fresco y seco.