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Azúcar de caña mascobado filipinas BIO 1 kg, Alternativa 3
Alternativa 3

Azúcar de caña mascobado filipinas BIO 1 kg, Alternativa 3

En pocas palabras

Azúcar de caña mascobado filipinas es un alimento natural de Alternativa 3, con certificación ecológica, en formato de 1 kg. Está en nuestra sección «Endulzantes y miel». En stock: sale en 24-48 h laborables desde nuestra tienda de San Agustín del Guadalix, con envío gratis desde 40 €.

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Características
ecológico
Formato
1 kg
Disponibilidad
En stock · sale en 24-48 h laborables
EAN
8435030563010
Referencia
00323340

¿Para qué sirve Azúcar de caña mascobado filipinas?

Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen. Para elaborar el Mascobado, la caña de azúcar se corta y se prensa en un molino. De ahí se obtiene un jarabe denso que se cuece posteriormente. Cuando la consistencia es la adecuada, se deja enfriar sin dejar de removerlo para conseguir una cristalización homogénea. Sabor a regaliz. Más intenso y especiado que el azúcar blanco. Con grumos de melaza. Producto de Comercio justo.

Modo de uso

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes y alérgenos

  • Azúcar de caña Mascobado.
  • Valor nutricional por 100 g:
  • Valor energético 1573j/376 kcal
  • Grasas 0g
  • de las cuales saturadas 0g
  • Carbohidratos 93,64g
  • de los cuales azúcares 90,70g
  • Fibra 0,66g
  • Proteínas 0,57g
  • Sal 0,02g

Precauciones

No se han descrito.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve Azúcar de caña mascobado filipinas?

Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen. Para elaborar el Mascobado, la caña de azúcar se corta y se prensa en un molino. De ahí se obtiene un jarabe denso que se cuece posteriormente. Cuando la consistencia es la adecuada, se deja enfriar sin dejar de removerlo para conseguir una cristalización homogénea. Sabor a regaliz. Más intenso y especiado que el azúcar blanco. Con grumos de melaza. Producto de Comercio justo.

Combina con

Lo que suele acompañar a este producto, y para qué.

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