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Alga kombu 100 g, Algamar
Algamar

Alga kombu 100 g, Algamar

En pocas palabras

Alga kombu es un alimento de Algamar, apto para veganos y sin gluten, en formato de 100 g. Lo tienes en nuestras secciones «Control de peso» y «Otros alimentos». Modo de uso: horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. En stock: sale en 24-48 h laborables desde nuestra tienda de San Agustín del Guadalix, con envío gratis desde 40 €.

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Indicado para
control de peso
Características
vegano, sin gluten
Formato
100 g
Disponibilidad
En stock · sale en 24-48 h laborables
EAN
8437002393021
Referencia
00175663

¿Para qué sirve Alga kombu?

Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio. Sin gluten. Alimento vegano.

Modo de uso

  • Horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas…
  • Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc.)

Ingredientes y alérgenos

  • Alga atlántica silvestre seca.
  • *Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Precauciones

No se han descrito.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve Alga kombu?

Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio. Sin gluten. Alimento vegano.

¿Cómo se usa Alga kombu?

Horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas… Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc.)

Combina con

Lo que suele acompañar a este producto, y para qué.

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